Papagallo, Struzzo, and Bubola

Images of birds from a compilation of engraved plates:

Eillars, Giovanni. Varii Et Diversi Uccelli Cavati Dal Naturale Et Intaglate ["sic"] in Rame ... Dno Francisco, Dni Marii Piccolominei Filio, Joan. Eillars D. D. S.l: s.n, n.d..

which may be variant or copied plates from a more widely-known work:

Olina, Giovanni Pietro. Vccelliera, ouero, Discorso della natura, e proprieta di diversi vccelli : e in particolare di que' che cantano, con il modo di prendergli, conoscergli, alleuar gli, e mantenergli. E con le figure cauate dal vero, e diligentemente intagliate in rame dal Tempesta, e dal Villamena / opera di Gio. Pietro Olina.
In Roma : Presso M. Angelo de Rossi, 1684.